Downloads

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Im Download-Bereich können Sie unterschiedliche Materialien beispielsweise zum nachhaltigen Fischereimanagement in Norwegen, dem Fischkonsum in Deutschland oder auch Rezepthefte für Zuhause herunterladen. Sollten Sie weitere Wünsche, Anmerkungen oder Fragen haben, so melden Sie sich jederzeit gern bei uns: info@fischausnorwegen.de

Allgemeines

Der Fisch-Stundenplan

Für alle Schulkinder: Der Fisch-Stundenplan

Hier gibt es einen Stundenplan zum Ausdrucken – natürlich mit Fischen drauf.

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Unternehmensbroschüre NSC

Unternehmensbroschüre NSC

Über den Gründungsauftrag, die heutigen Aufgaben und Ziele des Norwegian Seafood Councils.

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Nachhaltigkeit in Norwegen

Nachhaltigkeit in Norwegen

Gesunde Bestände, intakte Natur, schonender Fang - wie Norwegens Erfolgsmodell funktioniert.

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Aquakultur in Norwegen

Aquakultur in Norwegen

Einblicke in die norwegische Aquakultur, berichtet mit Offenheit und Transparenz.

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FAQ Zuchtlachs

FAQ Zuchtlachs

Antworten auf die zehn häufigsten Fragen zu Lachs aus Aquakultur.

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Fischkonsum in Deutschland

Fischkonsum in Deutschland

Die Vorlieben und Gewohnheiten der Deutschen bei Fisch und Meeresfrüchten.

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Informationsblatt Skrei

Informationsblatt Skrei

Die wichtigsten Qualitätskriterien im Überblick.

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Fischschule

Lachs – der König der Fische

Lachs – der König der Fische

Produktmerkmale, Herkunft, Zubereitungsarten - das Wichtigste auf einen Blick.

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Fjordforelle – einzige Forelle aus dem Fjord

Fjordforelle – einzige Forelle aus dem Fjord

Produktmerkmale, Herkunft, Zubereitungsarten - das Wichtigste auf einen Blick.

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Hering – das Silber der Meere

Hering – das Silber der Meere

Produktmerkmale, Herkunft, Zubereitungsarten - das Wichtigste auf einen Blick.

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Skrei – das Gold der Lofoten

Skrei – das Gold der Lofoten

Produktmerkmale, Herkunft, Zubereitungsarten - das Wichtigste auf einen Blick.

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Stockfisch – Norwegens erstes Exportprodukt

Stockfisch – Norwegens erstes Exportprodukt

Produktmerkmale, Herkunft und Geschichte - das Wichtigste auf einen Blick.

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Rezepthefte

Rezeptideen mit Skrei

Rezeptideen mit Skrei

Köstliche Ideen für Skrei-Gerichte mit Geling-Tipps inklusive.

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Rezeptideen mit Fjordforelle

Rezeptideen mit Fjordforelle

Genuss-Ideen für die einzige Forelle aus dem Fjord für Feinschmecker.

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Winterliche Lachs-Rezepte

Winterliche Lachs-Rezepte

Gesund und lecker durch den Winter mit wärmenden Lachsgerichten.

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Fjordforelle à la Heiko Antoniewicz

Fjordforelle à la Heiko Antoniewicz

Deutschlands Aromenpapst kreiert hier eine Hommage an sie: "Fjordforelle in Sack & Asche".

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