Zutaten
Vorbereitung
Den Grill anfeuern.
Das Lachsfilet waschen und trocken tupfen.
Für die Gewürzmischung die Knoblauchzehe zerdrücken und mit den übrigen Zutaten vermengen.
Den Lachs auf der Seite ohne Haut ein paar Mal fein einschneiden und mit der Gewürzmischung einreiben.
Lachs mit der Hautseite nach unten auf die Folie legen und für ca. 15 Minuten grillen.